もう、間違いなく「オクラ」です。
今、長野に帰っているおばあちゃんが送ってくれました。
どうやら「オクラ」を、油で揚げて、その後乾燥させたようです。
カリッと噛んで、モグモグしていると、あの「オクラ」の粘りがやってきます。

サクサク健康野菜スナック！
どこかで見かけたら、ぜひ

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昨年は、なんだかんだで畑に対して、モチベーションていうんですか？
気持ちが入らなかったって言いますかね〜　いまひとつでしたが、今年は！
・・・　あでも、あまり肩に力を入れ過ぎずに、頑張っている感じです。

これは「ジャガイモ」です。もうじき花が咲きます。



いつも美味しいお米を届けてくれる北信濃の小林さんが、お米と一緒に
ジャガイモを送ってくれまして、これがすごく美味しかったので、種芋という
ワケではなかったんですが、植えてみたんです。
けっこう立派に成長中です。


こちらは「きゅうり」の苗を植付け中のおばあちゃん。
つい最近美容室で、髪をかなり短くしてきました。
カッコイイですよ（笑）



地這なの？　と聞くと、知らね〜という答え。
確認して買ってこない　このアバウトさが、おばあちゃんの持ち味。
どっちでもドンとこ〜い的な、力強さなんであります！

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ここ何日か寒いですね〜
冬物をすっかりしまい込んでしまったので、また引っ張り出すズクもなく
あるものでしのいでおりますが、みなさま体調など崩されていませんか？
ひえが１番よくないですから、お気をつけくださいませね。


今日は久々に、おばあちゃんの病院の日でした。
両目とも完了している白内障手術の経過を見て頂きました。
なんだか、おばあちゃんの場合、感心するほど上手くいったようで、なんの
問題もないそうです。　ありがたいことですね。　同じ時期に手術をした人の
中には、いろいろとトラブルもあったみたいで、何事もなく順調に経過している
のは、きっと当然ではないんですね。当たり前なんかじゃない。
感謝しないといけませんね。


さて、明日からはもっと暖かくなりますかな

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今日は、子どもの小学校の離任式がありましてね。
今朝おばあちゃんが、子どもと一緒に家を出ました。
いつもその辺まで送ってくれるんですが、戻るのに時間のかかる時がありましてね。
そうです、そんな時は必ず何かしら収穫して戻ってくるんです。

今日のお品は「わらび」でありました〜

「わらび」は、たいていあく抜きをしていただきますが、あえてそれをしないで
食べると、また違った美味しさなんですよ。
すごい苦いんです、苦いんですがけっして嫌な苦さではないです。
ただ多くはいただけませんけどね、胸焼けしそうです（笑）

おばあちゃんは、食べるより収穫するほうが好きなので、ま　趣味ですね。
春は、いつも何かを探しながらの散歩になります。
残念なのは、この辺りより山中湖の方が収穫量は多かったかも。
もう何年かすると、特別な山菜ポイントをゲットするかもしれません！

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おばあちゃんの白内障の手術が、全て終了しまして、本日無事に帰宅しました。
ご心配　くださいました皆様、本当にありがとうございました。

昨年の右目の手術の時は、本人も初めてということで、あれでも少しは緊張して
いたようですが、今回は慣れたもので小旅行にでも出掛けたような感じでした。
しばらくは、目薬の日々ですが、この春は美しい桜を見ることが出来ます。
ヨカッタ　ヨカッタ


うちの元気なおばあちゃんに、会いに来て下さいネ〜

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